明石で味わう“いま” を切り取ったイタリアン

ホテルの2 階に佇む、落ち着いた隠れ家レストラン。本格薪窯で焼き上げる進化系のナポリピッツァ「コンテポラーネア」は、立体的なコルニチョーネで「カリッ・フワッ・モチッ」の食感が楽しめます。明石や西区をはじめとする食材にこだわり、旬の野菜や新鮮な海の幸を活かしたイタリアンをご提供します。ソムリエによるワインセレクトや、お祝いプレートなどのサービスもあり記念日にもおすすめ。上質で心地よいひとときを。